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花市·花事

國蘭與文化

日期: 2020-07-26
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國蘭是中國十大名花之一,栽培歷史悠久,有“王者之香”“百草之長”的美譽,與梅、竹、菊合稱為“四君子”,具有深厚的文化內(nèi)涵和濃郁的民族特色。歷經(jīng)數(shù)千年的文化積淀與傳承,國蘭已成為中華文化的代表性符號,彰顯出生態(tài)文明的內(nèi)在價值與精神追求。


國蘭是蘭屬植物中小花型地生草本植物,至少已有1000多年的栽培歷史,從最早的墨蘭、建蘭、春蘭、蕙蘭,發(fā)展到寒蘭、春劍、蓮瓣蘭、豆瓣蘭、送春,共9大種,2000多個栽培品種。


國蘭與文化

▲春蘭‘黃蟬’


國蘭與文化

▲蕙蘭‘陶寶’


國蘭與文化

▲建蘭‘玲瓏荷’


國蘭的歷史沿革


對于國蘭的歷史沿革,學術上一直爭論不斷,于是出現(xiàn)了植物學上的蘭與文化意義上的蘭、古蘭與今蘭的區(qū)別與劃分。有專家認為,唐宋以后的蘭,才是植物分類學上的蘭,而此前至先秦時代的蘭,僅是文化意義上的蘭。無論是植物的蘭或是文化的蘭,數(shù)千年中華文化的浸潤使其兼具了植物與文化的雙重屬性,成為人們賞玩蘭花的一個重要因素??v觀國蘭的發(fā)展歷史,可分為以下幾個時期。


先秦時期的蘭? 我國古籍中有關蘭的最早記事是西周的“燕姞夢蘭”?!蹲髠鳌ば辍酚涊d:“初,鄭文公有賤妾曰燕姞,夢天使與己蘭……”春秋以后,“蘭”見之于許多史籍典故?!兑捉?jīng)·系辭》中就有:“二人同心,其利斷金。同心之言,其臭如蘭。”同期,還有“孔子贊蘭”為君子、“勾踐種蘭”以明志、“屈原佩蘭”以示節(jié)等記載,奠定了國蘭的文化地位。


魏晉時期的蘭? 蘭花大量出現(xiàn)在詩詞中,始于魏晉時期。高潔、優(yōu)雅的蘭花與魏晉風度相吻合,因此深受文人士大夫的喜愛和尊敬。魏晉詩人、世謂“竹林七賢”之一的嵇康,一生寄情山水,詩酒自娛?,F(xiàn)存的53首《酒會詩》中有一首是專門詠蘭的:“猗猗蘭藹,植彼中原。綠葉幽茂,麗藻豐繁。馥馥蕙芳,順風而宣,將御椒房,吐薰龍軒。瞻彼秋草,悵矣惟騫?!痹娨郧锊葑鞅龋桧灹颂m的色澤和芳香,強調(diào)了馨芬椒房的作用,表達了對蘭的無比喜愛之情。其后,王羲之、陶淵明、謝靈運等人也托蘭言志,通過詩歌表達蘭花的孤芳自賞,并賦予其高潔的人格象征。


唐宋時期的蘭? 唐代開始,蘭花進入宮廷,頗受文人雅士、帝王將相的青睞。唐太宗李世民稱其“風傳輕重香”。除欣賞之外,唐代已開始進行蘭藝方面的探索。大詩人王維總結出“用黃磁斗,養(yǎng)以綺石,累年彌盛”的藝蘭經(jīng)驗。詩人貫休作《書陳處士屋壁》詩,并注明“處士有《種蘭篇》”。若按貫休說所,《種蘭篇》當是我國最早的蘭花著作了。


宋代是中國藝蘭史上的一個鼎盛時期,有關藝蘭的書籍更多。其中,比較著名的有北宋黃庭堅作《書幽芳亭》中對蘭蕙的界定:“一干一花,香有余者,蘭;一干五七花,香不足者,蕙。”這一論斷,成為國蘭發(fā)展史上的一個分水嶺,進一步深化了“藝蘭”的理念。之后,趙時庚于1233年撰寫了《金漳蘭譜》,第一次將蘭花分為白蘭與紫蘭兩大類,并列述了32個園藝品種,白蘭即為當今的建蘭,紫蘭為墨蘭。1247年,王學貴編著《王氏蘭譜》對蘭花的品評、栽種方法作了更為詳備的描述,并增補至40個園藝品種。除了藝蘭著作之外,宋代首次出現(xiàn)了以蘭花為題材的畫作。趙孟堅所作《春蘭圖》,被認為是我國現(xiàn)存最早的蘭花題材名畫。


國蘭與文化

▲元 雪窗 《蘭圖》


元明清時期的蘭? 元代開始,江浙蘭蕙開始受到重視,并出現(xiàn)了“斗蘭”現(xiàn)象。斗蘭,即小型的蘭展。明清時代是國蘭發(fā)展史上一個非常重要的歷史時期,傳統(tǒng)的“瓣形理論”就誕生于此時期的江浙地區(qū)。數(shù)以百計的梅、荷、水仙、素心瓣蘭蕙的出現(xiàn)是蘭花瓣形理論的產(chǎn)物。與此同時,明清時代關于蘭花的文章和書籍更為繁多。到清中期,“瓣形理論”已基本完善,并深入人心,成為江浙蘭蕙鑒賞的惟一標準。


蘭花瓣形理論的形成與江南人文精神和文化經(jīng)濟的發(fā)展有直接聯(lián)系。明清時期的江浙地區(qū),文化繁榮、經(jīng)濟發(fā)達,蘭花在此受到了文人與商人的空前重視。為了描述蘭花的品位,藝蘭家們還創(chuàng)造了許多專業(yè)術語,如外三瓣,主、副瓣;豆殼捧,貓耳捧;劉海舌,龍吞舌;收根放角,緊邊結圓等。隨著瓣形理論的逐步發(fā)展,養(yǎng)蘭、玩蘭從文化人的一種休閑活動,逐漸成為人們的一種時尚和追求,與收藏書畫、古董一起成為明清時期江南一帶特有的文化活動,與之相伴,還出現(xiàn)了“易蘭”和“蘭販”。從清乾隆年間開始,蘭花展覽逐年登場。


與江浙蘭蕙不同的是,福建、廣東地區(qū)流行建蘭、墨蘭,相關的藝蘭著作也層出紛紜,區(qū)金策的《嶺海蘭言》是其中最具代表性的作品。與此同時,以蘭花為主題的文學和繪畫作品大量涌現(xiàn),不僅成就了許多書畫名家和詩人,也為后世留下了彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。


民國時期的蘭? 這一時期,內(nèi)容豐富的蘭花著作更為繁多,如《藝蘭秘訣》《蘭蕙小史》等代表作。最為有名的是1923年出版的由吳恩元、唐駝校注的《蘭蕙小史》,分上中下三冊。除用文字介紹百余種蘭蕙新、舊品種外,還第一次利用攝影技術記錄了蘭花的風貌。


民國時期也是中國藝蘭史上一個重要的發(fā)展時期,蘭花的瓣形理論經(jīng)過二三百年的探索已基本完善。大量的蘭花品種被發(fā)現(xiàn),中國蘭蕙的許多品種被選出。據(jù)《蘭蕙小史》統(tǒng)計,民國初的十余年間,就選育了近百個蘭、蕙新種,至抗戰(zhàn)勝利近四十年時間里,發(fā)現(xiàn)并保留下來的蘭蕙品種占中國蘭蕙存世品種總數(shù)的一半以上。隨著蘭事活動愈加活躍頻繁,每年一度的蘭展在各地舉行,規(guī)模不斷擴大,藝蘭家大量出現(xiàn)。蘭花開始走出富貴之門,進入尋常百姓家。


新中國的蘭? 新中國成立以來,蘭花逐漸回歸人們的日常生活。一批蘭圃公園陸續(xù)建立,較具代表性的有杭州蘭圃、北京中山公園、廣州蘭圃等。1959年春,北京中山公園舉辦了京城歷史上第一次蘭花展,朱德、宋慶齡等人參加了開幕式。1962年,上海舉辦了新中國成立后的全國第一次蘭展。1966年“文化大革命”爆發(fā),蘭花被當作資產(chǎn)階級的毒草,“藝蘭”事業(yè)遭到毀滅性打擊,但寶島臺灣地區(qū)的蘭花產(chǎn)業(yè)仍欣欣向榮。20世紀80年代,伴隨著改革開放的浪潮,蘭花事業(yè)逐漸復蘇,并得到快速發(fā)展。1987年1月,中國蘭花協(xié)會(1994年后更名為中國花卉協(xié)會蘭花分會)在廣東發(fā)起成立;1988年9月27日到10月5日,中國蘭花協(xié)會在廣州文化公園舉辦了首屆中國蘭花博覽會,共展出蘭花1326盆,這是改革開放后全國首次大型蘭展,至今已成功舉辦了29屆;1992年,《中國蘭花》雜志成功創(chuàng)刊;隨著互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務的發(fā)展,相繼涌現(xiàn)出一批知名的蘭花網(wǎng)站。


此期的國蘭品賞,從傳統(tǒng)的瓣形理論走向多元化。矮種、色花、蝶花、奇花、線藝、花藝雙全,賞點不斷豐富,新品種層出不窮。但在國蘭事業(yè)蓬勃發(fā)展的同時,還存在野生蘭花資源被肆意破壞等現(xiàn)象,蘭花保育工作任重道遠。因此,中國花卉協(xié)會蘭花分會積極倡導保護蘭花種質(zhì)資源、蘭花產(chǎn)業(yè)化、敬師獻蘭、讓國蘭走向千家萬戶,推動我國蘭花事業(yè)健康快速發(fā)展。


國蘭與文化

▲寒蘭‘寒素三星’


國蘭與文化

▲墨蘭‘太白遺風’


國蘭與文化

▲蓮瓣蘭‘粉荷’


國蘭的文化內(nèi)涵


國蘭花香清遠,素潔脫俗,“不與桃李爭艷,不因霜雪變色”,自古以來深受人們的喜愛,成為歷代文人墨客觀賞、品析的對象。我國蘭花文化源遠流長,內(nèi)涵豐富,大體可用“香、清、正、雅、靜、和”六個字進行概括。


? 蘭香是一切花香中之最純美者,其香獨特,馥郁芬芳,清烈而不濁,醇正而幽遠,似有若無,忽遠忽近,飄忽神秘,“一盆在室,滿屋生香”“著意聞時不肯香,香在無心處”,素有“國香”“香祖”“天下第一香”“王者之香”等美譽。


蘭香可以喚起人們的真誠和愉悅,安撫心靈創(chuàng)傷,有怡情養(yǎng)性的功效。據(jù)報道,墨蘭的花香至少由50種以上的物質(zhì)構成。古詩曰:“馨香感于神明”(《書經(jīng)》),蘭香的醇美感、豐富感、神秘感,令人或陶醉或怡然超然,妙不可言。蘭香是高雅、高尚的代名詞,是道德與品格的馨香。朱德總司令有詩“唯有蘭花香正好,一時名貫五羊城”。


? 董必武曾說“蘭有四清,氣清、色清、姿清、韻清”,一盆蘭花在室,清清爽爽,純凈不濁,無刺鼻之弊,無脂粉之氣,卓爾不凡。古人常借蘭表達一種脫俗避世,復歸自然,清高不染,高尚純潔、公正廉潔的思想,以蘭的清,作為一種審美境界乃至人生追求。


? 孔子家語:“不以無人而不芳,不因清寒而萎瑣。氣若蘭兮長不改,心若蘭兮終不移?!睆垖W良將軍贊揚蘭花“葉立含正氣,花妍不浮華。常綠斗嚴寒,含笑度盛夏?!辈槐安豢?、剛正不阿、正氣凜然正是國蘭氣節(jié)所在。


? 唐代唐彥謙詠蘭“清風搖翠環(huán),涼露滴蒼玉?!睆垖W良贊蘭“花中真君子,風姿濟高雅”。蘭花的葉姿優(yōu)美,直如沖霄之箭,曲如縮影之弓,或直或曲,加之花色彩淡雅,與株型相得益彰,均是最美的天然圖畫。清風微拂,玉影婆娑,神韻隱隱,詩意猶生。斗蘭在室,平添靜雅,清心脫俗、美而不妖。


? 蘭花生于幽谷深林,遠離凡塵,安靜獨立。它悄然綻放,默默含香。其葉常綠昌茂不凋,無論外界如何變幻,依然靜靜吐綠,幽香自芳,給人靜斂之氣,寧靜之力。室有幽蘭,寧靜致遠,神清氣定、決勝千里。


? 國蘭的花,梅瓣、荷瓣、水仙瓣,開品均謙和有禮?!伴_花不求俗人賞,自在山林淡放香”,表現(xiàn)出隱逸超脫,淡泊平和的氣度。國蘭的葉,溫潤如玉,柔中帶剛,柔和剛健,蘊藉平和舒展的神韻美。


國蘭已成為中華文化的一種象征,一種寄寓,一種精神與品格的追求。


國蘭與文化

▲春劍‘金鑲玉’


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▲豆瓣蘭‘紅河紅’


國蘭與文化

▲送春‘大紅袍’



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