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花市·花事

芍藥切花采前及采后處理

日期: 2019-09-22
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芍藥花大色艷,觀賞性佳,相傳在古代,七夕節(jié)很多男女都會(huì)像心愛(ài)的對(duì)象贈(zèng)送芍藥,表明自己的愛(ài)意。芍藥又被人們稱為“花仙”、“花相”、“五月花神”、“母親花”等多個(gè)美譽(yù),榮列“十大名花”之一,特別是隨著傳統(tǒng)文化的回歸,自古就被作為愛(ài)情之花的芍藥,現(xiàn)已被尊為七夕節(jié)的代表花卉。其實(shí)芍藥的作用和應(yīng)用都非常廣泛,可做盆栽、切花、花壇用花等,其中鮮切花市場(chǎng)發(fā)展迅速。

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芍藥切花采前及采后處理



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芍藥鮮切花的市場(chǎng)現(xiàn)狀


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?一?是芍藥種植量急劇膨脹。近年來(lái),特別是近2年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)外鮮切花市場(chǎng)需求量的不斷增加,芍藥鮮切花市場(chǎng)發(fā)展突飛猛進(jìn),短時(shí)間內(nèi)很多花農(nóng)擴(kuò)大種植量。市場(chǎng)的利好行情也吸引了很多跨行業(yè)投資者加入到芍藥種植產(chǎn)業(yè),使全國(guó)芍藥種植面積迅速擴(kuò)大,成為芍藥產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的一個(gè)新的里程碑。

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二是鮮切花的供應(yīng)時(shí)間延長(zhǎng)。一方面是不同地理區(qū)域種植,因各地氣候不同,所以芍藥鮮切花的上市時(shí)間不同,形成了從南到北陸續(xù)上市的供應(yīng)格局;另一方面,國(guó)外優(yōu)良品種的引進(jìn)也在花期方面優(yōu)化了鮮花上市的時(shí)間線。加之,芍藥鮮切花保鮮技術(shù)的進(jìn)步也有力的促進(jìn)了鮮切花上市時(shí)間的調(diào)控。這樣每年從4月一直到6月份甚至7月份,廣大的消費(fèi)者在市場(chǎng)上都能看到品種多樣且靚麗的芍藥鮮花。

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芍藥切花采前及采后處理


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芍藥鮮切花的采集


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不是所有的芍藥花品種都能被作為鮮切花采切,枝壯蕾大、品相良好的切花品種才符合采收要求。在芍藥鮮切花采集之前,為了確保良好的切花品質(zhì),必須選擇合適的藥物進(jìn)行噴灑(包括殺菌劑和葉面肥等)。更為關(guān)鍵的一個(gè)因素是判斷切花的生熟度,一個(gè)芍藥“熟透”的采切標(biāo)準(zhǔn)為:一是花蕾要透色,紅粉紫等品種的花蕾要露出與開(kāi)放后一樣的顏色時(shí)才可以采切,二是看花蕾有沒(méi)有松軟感,絕大多數(shù)國(guó)產(chǎn)重瓣品種,如‘大王紅’、‘遲粉’、‘種生粉’、‘楊妃出浴’等可用此法判斷。而‘紅富士’、‘藍(lán)富士’、‘珊瑚’、等進(jìn)口品種,因花瓣層次相對(duì)較少,可采稍微偏生的花蕾。

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采切后的鮮花需放入消毒過(guò)的盛有保鮮液的容器中,進(jìn)行預(yù)冷。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)后,鮮切花的切口與保鮮液充分接觸、吸收,再經(jīng)過(guò)稍晾、包裝等流程,運(yùn)輸?shù)絿?guó)內(nèi)外各地市場(chǎng)。這一系列操作流程銜接連貫、缺一不可,如果某一個(gè)環(huán)節(jié)處理不當(dāng),都有可能導(dǎo)致花蕾不開(kāi)放或開(kāi)放度小,影響市場(chǎng)銷(xiāo)售。


芍藥切花采前及采后處理


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采切后芍藥種苗的管理


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采完鮮切花后,芍藥種苗要噴灑殺菌劑和葉面肥,同時(shí)還要控制蟲(chóng)害的發(fā)生。建議大家改變以前的農(nóng)藥殺蟲(chóng)方式,采用更加綠色環(huán)保的方式,如使用殺蟲(chóng)燈等物理方式來(lái)消滅害蟲(chóng),這樣不存在任何導(dǎo)致人畜中毒的情況,既環(huán)保又安全。同時(shí)要施肥、澆水,為下一年產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的鮮切花打好基礎(chǔ)。



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