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2021
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喝茶,是現(xiàn)代人們離不開的一種生活方式在古時候就開始源遠流長從古詩人的詩句中就已經看得出對茶的喜愛疏香皓齒有余味,更覺鶴心通杳冥。 ——溫庭筠《西陵道士茶歌》01.茶室的起源神農嘗百草之滋味水泉之甘苦,令民知所避就「茶室的萌芽」很早的“茶攤”可以說是茶室的雛形在晉代已作為零售飲料在市場上出現(xiàn)這種簡易的流動的茶攤沒有固定的場所這種“沒有空間的茶室”隨走隨賣,美其名曰“提壺弼茗”這就形成了茶室經營的雛形 「茶室的興盛」很早的茶館出現(xiàn)在唐朝開元年間稱為茗鋪店鋪形式的茶室初步形成唐 宮樂圖(局部) 佚名 宋人摹本臺灣故宮博物院藏宋代形成了文人的風雅、皇室的奢華、民間的質樸、寺院的清淡這個時候的茶室已經具備了豐富的社會功能▲《清明上河圖》中的茶坊「茶室的衰敗與復興」 茶室在晚清到民國初年這一段時間依舊興盛經歷了戰(zhàn)爭的磨難和打擊之后開始淡出人們的視線茶室的復興是從二十世紀八十年代「中式茶文化」在中國,有客人來訪沏茶、敬茶都是必不可少的禮儀“以茶代酒”,更能顯出茶在中國的地位如何中國人飲茶更注重是一個“品”字不單是鑒別茶的優(yōu)劣更是有著精神層面的神游遐想給茶文化賦予了一種哲學意義先人們更是經過了千年的研究與品味形成了只屬于我們獨有的茶文化中式茶具▲明太祖第十七子朱權所著的《茶譜》中列出10種茶具圖片來源中科綠華綠色建筑 中式茶具中式茶室在裝飾上通常會用到大量的中國元素比如明清制式的圈椅中國獨有的水墨畫,并且很多茶室會添置民俗樂器▲茶室擺件▲中式桌椅中式茶室哪里有茶,哪里就是茶室▲香爐03.茶室的設計茶室的種類多種多樣茶室設計的基本要素萬變不離其宗「茶室要放在哪兒?」茶室的打造更注重心境和自然環(huán)境的契合古代人大多喜歡將茶席設在松柳泉石之畔一席、一爐、一茶壺,孤身或三五人小聚都可以或者...